とんでもなくお久しぶりです。店長です。
最後の投稿が3月なんですけど、ほぼ半年感何してたんだって感じです・・・
夏ドリンクの紹介もしないまま秋ドリンクだなんて、本当に反省してます。
なぜ半年ぶりにブログを思い出したのかといいますと(正直)
ブログに書かずにはいられないくらい、美味しいドリンクが出来上がってしまったからです。
はい、どーん!
(昨日の今日の話すぎてまだ撮影ができてないのでイラストで失礼します。。)
秋のフルーツ、いちじくです!!
国分寺産のいちじくをテン菜糖でコトコトシロップに。
このシロップとシロップ漬けのいちじくを使って、
今回は3種類ご用意しました。
季節ドリンクの大本命、人気のつぶつぶシリーズ!
「いちじく酢ミルク」
酢?と思うかもしれませんが、酸味がいちじくの甘さを引き立てるのです。
いちじくはとにかくマイルドな甘みだけでできてるような果物なので、
お酢のチカラでどうにも止まらない美味しさなドリンクになりました。
デザートのようなもったり感もたまりません〜!
眠たくなるほどの優しい甘み!
「いちじくのホットミルク」
お好みでシナモンスティックをまぜまぜ、、
あら不思議、微かなスパイスの香りと優しい無花果の甘みが、合う・・・
なんか、、眠たくなってきた、、寝るわ、、、、
って感じのまったりゆるゆるなホットドリンクです。
三位一体とはこのこと!
「いちじくティー」
アールグレイといちじくが合わないわけがないんです。
少し酸味を感じるアールグレイがマイルドないちじくの甘みととにかく合う!
隠し味に赤ワインです。
この3つのバランスが秀逸すぎるので、私はこれが一番好きです。
しかもこちら、ランチタイムはお得なお値段でご提供しております!
これは増税前に飲んでおかないと!!(突然の時事ネタ)
お食事メニューのお野菜も秋に向かって入れ替わりがはじまりつつあります。
読書の秋、SWITCHは長居も大丈夫なゆったりカフェなので、
ぜひそんな感じで秋もSWITCHへお越しくださいませ〜
電源、wi-fiもフリーですよ◎
それでは。
SWITCH KOKUBUNJI
住所 :東京都国分寺市南町3-22-31 島崎ビル201
マッサージ屋さんの入っている建物2階
連絡先:050-1709-0492
営業時間:火-日11:00-19:00
定休日:月
(月祝は営業、翌水曜が休み)
毎日お店の情報を投稿しています
Instagram @switch_kokubunji
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